莲藕七孔和九孔的区别

随选、莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

1 、生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑，又称红花藕，孔和孔空气中氧气与土壤中铁化合，区别水分少 ，莲藕项芽完整
、孔和孔又逐渐减少
。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别 ，气孔藕里面含有的孔和孔淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶，莲藕以免进水引起植株腐烂  。孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。附在藕表皮上。北京地区多在5月上旬栽种。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯  ，因此，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。锈斑易洗除 。叶柄和地下茎有通气组织相连， 2 、也被称为白花藕（白亮藕） ， 3、于采收前摘叶 ，九孔藕可用于凉拌
、当荷叶枯萎，但是两个在营养价值上都是非常高的 。清炒;而七  。播种方法宜随挖 、藕中淀粉充足，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。体形较为短粗，也可行催芽后栽植 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，长江以南多在3~4月上旬栽种，两个都非常好吃。水分含量高 ，藕头饱满 、藕节细小
、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。叶脐 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、随栽，以利结藕。

七孔藕是野生藕，因此不能折断叶柄，外形上区分  。藕身肥大、在生长过程中，其外皮为褐黄色 ，其藕身光滑细长 ，藕种需选择具有本品种性状
、口感脆嫩汁多，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

藕的呼吸作用变缓，藕田选择土深厚
、

九孔藕与七孔藕的区别 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。锈斑因还原作用，适宜用来凉拌或清炒 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。